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스타벅스 리저브 매장 다녀왔습니다 [스타벅스 안양역R점 이용 후기]

회오리감자 2021. 10. 20. 19:09
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안양역 스타벅스 리저브 매장, 스타벅스 안양역R점, 스타벅스 리저브 커피 궁금하신분들 이번 포스팅 보시면 도움이 되실거라고 생각합니다. 안양역 스타벅스 리저브 매장, 스타벅스 안양역R점, 스타벅스 리저브 커피 궁금하시면 포스팅을 끝까지 읽어주세요. 감사합니다.

 

 

 

친구와 저녁먹고 뭐할까 고민하다가 베놈2 : 렛데어비카니지 보러가기로 했습니다.

근데 영화시간까지 시간이 좀 남아서 커피 한잔 하러 갔습니다.

 

안양역 1층에 엔터식스 입구 옆쪽에 스타벅스 안양역R점이 있습니다.

 

R은 리저브 매장이라는 뜻인데요. 리저브 매장이 일반 스타벅스 매장이랑 뭐가 다르냐면.. 리저브에서만 드셔보실 수 있는 커피들이 따로 있습니다. 일반 매장에는 없는 원두들을 특별한 공법으로 내려서 만든 커피 메뉴가 따로 있어요.

 

리저브 뜻 reserve : 보유하다, 예비, 준비의... 뭐 이런뜻인데, 따로 준비해둔 매장이다. 이렇게 이해하시면 될 것 같습니다.

그래서 리저브 매장에는 보통 매장에 없는 원두들을 소량으로 보유하고 따로 준비해뒀다 혹은 일반매장이랑은 다른 예비 매장.. 뭐 이런 뜻이라고 보시면 될 것 같습니다.

 

소량의 원두들을 들여놓고 하는 것이기 때문에 너무 늦게가시면 전부 SOLD OUT 되어서 못드실 수 있습니다.

 

커피 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 리저브매장 방문하셔서 드셔보시는걸 추천드립니다.

 

우선 주문하실때 리저브 메뉴를 주문하신다면, 원두를 먼저 선택하셔야 합니다.

 

안양역 스타벅스 리저브 매장에서만 맛볼 수 있는 원두가 총 6개 (계절별, 매장별로 달라집니다.) 였는데, 그 중에서 2가지 종류는 솔드아웃이더라구요.. 저와 친구는 볼리비아 원두와 르완다 원두를 선택했습니다.

 

원두를 선택하고 이번에는 추출 용법을 선택하셔야 합니다.

 

리저브 커피 추출 방법

 

3가지 방법 중에서 선택이 가능합니다.

 

푸어오버 POUR OVER / 케맥스 CHEMEX / 클로버 CLOVER 방법 3가지입니다.

 

푸어오버는 부드러운 맛을 원하실 경우, 케맥스는 균형감 잡힌 풍미와, 풍부한 아로마를 느끼기에 적합하고,

마지막으로 클로버는 강하고 진한 풍미를 원하실 경우 선택 가능합니다.

 

 

 

사실 제가 고른 르완다 쇼리 원두는 푸어오버 방식으로 먹는게 베스트라고 하더라구요.

하지만 전 살짝 묵직한 풍미를 느끼고 싶었기 때문에 케맥스 방식을 선택하였습니다.

 

원두 추출방식까지 선택하신다음에 계산하시고, 바에 앉아서 기다리시면 됩니다.

 

스타벅스 안양역R점에는 리저브메뉴 주문 고객들만 이용할 수 있는 대리석(?) 바가 크게 마련되어 있습니다.

 

 

 

제가 선택한 르완다 쇼리

바에 앉아있으면 스타벅스 파트너분이 르완다 쇼리라고 적힌 작고 예쁜 종이를 주십니다.

뒷면에는 르완다 쇼리의 특징과 맛, 추출방식 등에 대해서 자세히 적혀있어요. 이 종이 챙겨두시는 분들도 있더라구요.

 

읽어보시면서 기다리시면, 파트너 분께서 커다란 추출 용기(?)를 가져와서 앞에 두시고 커피를 내려주십니다.

 

 

 

5배속으로 돌린 영상입니다 ㅎㅎ 실제로는 엄청 시간 딱딱 맞춰서 천천히 내려주십니다 ㅎㅎ

이렇게 내리는 동안 가끔 성격 좋으신 파트너들 분께서는 진짜 바텐더들 처럼 손님들과 대화를 하시기도 합니다.

아니면 지금 내리는 커피의 특성이나 맛, 느낌에 대해서 자세히 설명해주시는 분들도 계시구요 ㅎㅎ

 

무조건 다 하시는건 아니더라구요. 이번 파트너분은 아무말 없이 집중만 하셨어요 

 

 

그리고 짜잔 이렇게, 예쁜 나무 쟁반에 고오-급 스러워보이는 스타벅스 검은색 리저브 머그잔에 담겨 나옵니다.

그리고 다크초콜렛은 같이 먹으면 진짜 맛있는데 무려 "서비스!"로 나옵니다.  ㅋㅋ

 

 

마시는 동안 메뉴판이나 각 원두들 소개하는 팜플렛들을 보실수도 있어요.

 

저는 스타벅스라서 좋다기보다 커피와 차 종류를 너무나 좋아해서 이런 곳에 오면 기분이 너무 좋아집니다.

 

따뜻한 차 한잔 음미하면서 즐기는 시간이 굉장히 기분 좋아요!

 

근데 이날은... 영화시간이 촉박해서 거의 절반을 무슨 사약 마시듯이 들이켜버렸습니다.. ㅠㅠㅠ 넘나 아까워라...

 

 

리저브 커피와 먹기 좋은 이런 메뉴들도 준비되어 있으니 기회가 된다면 한번 드셔보시길 추천드립니다.

 

 

 

다른 각도로 찍은 원두 추출 장면 입니다 ㅎㅎ 이건 짧은 영상이라 같이 한번 올려드립니다.

(전 이런거 가끔 그냥 아무생각 없이 멍하게 보고 있어요... ㅎ)

 


 

오늘은 스타벅스 안양역R점 이용 후기 포스팅 해보았습니다.

 

스타벅스 리저브매장이 궁금하신 분들 한번 다녀와 보시고,

다양한 원두의 커피맛을 즐겨보시는 거 꼭 한번 추천드리고 싶어요!

 

도움이 되셨다면 공감(하트),구독, 댓글 꼭 부탁드립니다!

 

감사합니다!

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